Chuletas arrebozadas con ensalada Alemana

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Hoy prepararemos unas deliciosas chuletas arrebozadas con una rica ensalada alemana, una receta al alcance de todos en estas fiestas navideñas, los ingredientes lo encuentras en cualquier supermercado, lo importante es escoger unas buenas piezas de cerdo, luego para la ensalada es más sencillo la preparación.

Vamos a pasar a la lista de ingredientes para empezar a prepararlo ahora, te recomiendo tener listo todo porque, esto es una receta muy rápida de hacer, ya que vas a tener las verduras cortadas para aliñarlas y luego servirlas con las chuletas.

INGREDIENTES:

Para la receta de chuletas arrebozadas vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

  • 4 chuletas de cerdo
  • Harina en cantidad necesaria
  • 1 huevo
  • Pan rallado en cantidad necesaria
  • sal y pimienta
  • Aceite para freír

Ensalada Alemana:

  • ½ kilo de papas
  • 1 cebolla blanca
  • ¼ de pepino de ensalada
  • ½ zanahoria
  • 2 hojas de col
  • 6 cucharadas de leche evaporada
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharada de azúcar
  • sal y pimienta

INFORMACIÓN:

Cantidad: 4 personas

Origen: Comida casera

Dificultad: Básica

Tiempo: 30 minutos

Calorías: 400 kl

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PREPARACIÓN DE CHULETAS ARREBOZADAS:

  • Pasa las chuletas por harina, luego por huevo y finalmente por pan rallado, Sazona al gusto.
  • Fríe en abundante aceite caliente, Reserva.
  • Sancocha las papas de la ensalada y prénsalas.
  • Pica en juliana la cebolla y lávala con sal.
  • Corta los pepinos y las zanahorias cocidas en cuadraditos. La col también debe estar bien picada.
  • Mezcla todos los ingredientes de la ensalada, sazona al gusto y sirve con las chuletas.